會來吃米其林餐廳其實也是誤打誤撞,在前一晚我們外出覓食時,發現了這間店的門口,一堆外國人在排隊
覺得這個小小的門口,又是地下室,天真的我還以為是家夜店呢!
後來台灣人的愛排隊個性,我也跟著去排隊,後來才知是家米其林餐廳,要吃飯要預約,
於是乎我們預約隔天晚上的七點半囉!(義大利餐廳都晚上七點半才營業唷!)
我們七點半前就到了,一堆慕名而來的饕客,也引頸期盼等著開門呢!
入口處左側的牆壁上,貼了2007~2012年的米其林貼紙,門口的公告欄還有菜單(不過都是義大利文)
進入地下室後,彷彿是另一個空間,好大唷!又有點像迷宮
我們是前幾組到的客人,服務生都站一排迎接我們
會有領班問我們姓名,就會有專屬我們的服務生帶我們去座位上
這位就是我們的服務生啦!他幽默風趣卻又專業得體!果然是米其林水準唷~
他後來還跟我們開玩笑說:他是佛羅倫斯的喬治庫倫尼呢!哈哈哈哈
他會問我們要不要英文菜單(綠色那份),他還有日文菜單(所以會日文的去義大利可能比英文還好用),
但是我們點菜原則還是都請服務生推薦他們的拿手菜唷!
通常是非常的美味的!
那群拿綠色菜單也是外地人吧!哈哈~
其實地下室裡有好多像這樣的房間唷!!
真的別有洞天
我今天下午特地去H&M找的一件有領子的上衣,因為我沒有想到我們會來吃高級料理咩!
我們的主餐點了紅肉,所以MIKE請他推薦紅酒
他在幫我們醒酒,MIKE試喝如果不好喝,他還會開別罐的給我們唷
但是MIKE一喝就覺得很不錯,很滑順,就留了下來
這瓶酒很可愛,只有一人份(因為我不喝酒咩!)我喝的是氣泡水啦
不過MIKE說很好喝,我硬是喝了兩口,結果沒多久就開始臉紅-->全身紅-->後來我竟然哈欠連連!!太妙了
每人的餐前麵包,通常不好吃!不用太期待
喬治庫隆尼推薦的第一道沙拉:小黃瓜佐起士(我不知道是哪種啦!)
剛上菜的時候,我們兩個著實有嚇到
好單薄的沙拉唷~~
但是吃完後,無法停下叉子,這是哪種起士,怎麼如此美味
搭配黃瓜如此決配!!
真是天殺的超好吃!! 現在再打文章,心裡都回到義大利去了
第一道太好吃了
我們更是期待第二道
這是海鮮燉飯(廢話)
我們在威尼斯也有吃海鮮(但是沒有這裡的美味)
這裡的海鮮沒有腥味就算了
每粒米都吸了海鮮的鮮味,鮮甜美味。
搭配著九孔、花枝、蛤犡、我們一盤接一盤,真的沒多久就盤底朝天了!!
我們等了一會兒,店裡的顧客也幾乎滿了,有歐美人士、有當地人、有亞洲人,大概就只有我們是台灣人(沒有大陸客跟香港人)
看著大家點什麼
氣氛到也是輕鬆愉快
後來喬治庫隆尼送來了我們兩個的主菜時,看到盤底朝天,
說了句:"媽媽咪呀~~"
我們都大笑了起來,直跟他說實在太好吃了
接著上的是MIKE的主餐:牛肝菌佐佛羅倫斯牛排
佛羅倫斯牛排的美味不用我贅述,肉質鮮美,血水鮮甜
搭配上牛肝菌,各有各的美味,但又不衝突
看看MIKE的表情就知道有多驚豔
哈哈哈~~
登愣~~我的主菜上了
是小羊排
有四大塊羊排再搭配著朝鮮薊,好好吃的羊肉唷!
它也是簡單的烹調,稍微烤一下,幾乎是吃原味的,加了一點點的鹽巴
帶出了它的美味,吃進嘴裡入口即化,那油脂肥美,讓你根本不怕油!
反而覺得沒有這油脂更是失色呢,重點是完全沒有羊騷味。
mike說這是他這輩子吃過最好吃的肉類(有沒有這麼誇張啊!)
不過對我而言也的確是耶!(ㄎㄎ)
我吃飽了,的確也吃不完!通常義大利人是不會每道都吃完的
因為他們都是從前菜沙拉、湯品、第一道主菜、第二道主菜、甜點、咖啡。這樣點下來的
我跟mike 前菜 跟 第一道主菜都是share,這樣也是很ok的唷
他們也會幫你分兩盤唷!
(看吧!我喝了酒就紅通通的)
吃甜點囉!
它推車子來讓你選
當然我們是選提拉米蘇囉
上菜囉!!
提拉米蘇他就是用個大湯匙,隨便挖個兩大口,
放個幾個草莓加上一些鮮奶油
好吃好吃 不甜不膩,又是個入口即化的極品阿
有點紅酒味!
跟我印象中的提拉米蘇不同:台灣的就會做的很漂亮
吃起來有濃濃的巧克力跟咖啡味
但是這個就是有點紅酒味,還有巧克力,跟好吃的奶油!(義大利的乳製品實在太強)
吃完囉!!猜猜多少錢
超乎我想像的便宜
c/p值好高唷
離開時還送我們一條圍裙呢!
我們發誓,有來義大利一定還要再來這裡回味一次!
Buca Mario 為我們的蜜月增加了幾分色彩! ciao~